PHÁT HUY SỨC MẠNH TỪ CON NGƯỜI VÀ THIÊN NHIÊN VIỆT NAM

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tìm kiếm nâng cao
 
 
» Độc giả & Toà soạn
Tam thất, vàng không đổi

Các bạn Lương Đức Quý (Tràng Bảng, Tây Ninh), Nguyễn Pha Khánh (Kim Bảng, Hà Nam) và nhiều bạn đọc viết thư hoặc điện về CTQ yêu cầu cung cấp thông tin về Tam thất. Câu hỏi của các bạn là: Điền thất, Xuyên tam thất và Tam thất có gì giống và khác nhau? Đàn ông có dùng được Tam thất không? Có phải Tam thất phòng chống được u, bướu không?...

Để đáp ứng yêu cầu, CTQ xin giới thiệu với quý bạn đọc gần xa về Tam thất, vị thuốc Vàng không đổi này.
Với cái tên Vàng không đổi (Kim bất hoán), Tam thất từ lâu được biết đến như một Thần dược. Nó là món quà quý dùng để biếu, tặng cho phụ nữ lúc ốm đau, lâm bồn. Gà ác (ô kê) hầm Tam thất là món ăn - bài thuốc không thể thiếu được cho sản phụ quyền quý ở các nước Phương Đông.
Ngày xưa, Tam thất qúy và hiếm như Nhân sâm hay Linh chi vậy. Bây giờ vẫn qúy song không còn hiếm nữa. Trà Tam thất, bột Tam thất ... là thức uống bổ dưỡng thường nhật của nhiều gia đình ở thành phố cũng như nông thôn, nhất là với người già và phụ nữ khi sức khoẻ có phần suy giảm.
Tam thất là rễ của cây Panax notoginseng họ Ngũ gia bì. “Tam thất lá trái 3- lá phải 4 mà thành tên” (Theo Lý Thời Trân). Tam thất có nhiều tên khác như: Nhân sâm tam thất, Phật thủ sơn thất, Huyết sâm, Điền tam thất, Xuyên tam thất, Sâm tam thất, Trấn thất, Điền Tất, Điền thất, Bàn long thất, Hạn tam thất...Tên của nó thường dựa theo vùng trồng (Điền, Trấn, Xuyên...), theo tác dụng (Huyết sâm: sâm bổ huyết), ...theo hình dáng (Phật thủ tam thất, Bàn long thất...)
ở nước ta, Tam thất mọc hoang và được trồng ở vùng núi Hoàng Liên Sơn, vùng đầu nguồn sông Hồng giáp với tỉnh Vân Nam (Trung Quốc). Tam thất Việt Nam thường củ nhỏ ruột màu vàng nhạt hoặc củ to rất nhiều mấu mà lại không chắc mấy.
ở Trung Quốc, Tam thất mọc hoang và được trồng nhiều nhất ở Vân Nam, châu Văn Sơn ... nơi có chế phẩm “Vân Nam bạch dược” nổi tiếng mấy năm nay. Ngoài ra, ở Tứ Xuyên, Hà Nam, Quảng Tây cũng có Tam thất mọc hoang hay được trồng ở cấp quy mô.

Cách chọn Tam thất

“Vàng không đổi” thì phải là Tam thất loại tốt. Vậy Tam thất thế nào là tốt?
Cũng như Sâm, Tam thất già là tốt nhưng càng già càng chưa chắc đã là tốt vì với Tam thất, củ nằm dưới đất mà nằm quá lâu thì lại hay xơ. Cho nên người ta thường thu hoạch Tam thất từ 4 đến 6 tuổi. ở thời gian này, Tam thất thường cho chất lượng tốt hơn cả (Đó là kinh nghiệm dân gian, còn chờ các nhà khoa học chứng minh).
Củ Tam thất thường có hình giống như con ốc đá hay hình trụ, nhưng theo những người có kinh nghiệm thì củ nào giống ốc đá, màu xám xanh hơi đen hoại nâu, bóng sáng là tốt. Bên ngoài củ Tam thất thường có vết bám vàng ngang hay vết lõm và có cả những lằn dọc không liên tục nữa. Đầu củ có nhiều mấu. Đó là dấu vết của thân cây hàng năm chết đi để lại. Cây càng nhiều mấu thì tuổi càng nhiều là vậy.
Thịt củ Tam thất chắc, khó có thể bẻ bằng tay. Nếu dùng vật nặng đập vỡ thì vỏ và lõi thường tách rời nhau. Mặt cắt cũ có màu xám hơi xanh hoặc vàng đất hoại xám trắng. Củ Tam thất nào có ruột màu xám xanh, mịn chắc không có vết nứt xốp là tốt nhất.  Các phiến Tam thất có màu xám xanh  hay xám nâu, mịn chắc không nứt là tốt.
Giá Tam thất trên thị trường thường tính theo số lượng củ. Củ nhỏ giá thấp, củ to đắt hơn, 100g thường từ 15.000đ cho tới 40-50.000đ (tuỳ theo nhiều hay ít củ trong một lạng).
Bạn không nên chú ý tới các củ to và nhiều mấu sần sùi. Hãy xem kỹ để tránh mua phải củ ghép, củ có chì  bên trong...

Công dụng của Tam thất – Vàng không đổi

Tam thất là một trong những vị thuốc có tác dụng nhiều mặt, mà tác dụng nào cũng đáng tin cậy cả. Vì vậy người xưa, nhất là trong nhà có phụ nữ thì Tam thất được quý hơn vàng vì có những lúc bệnh cấp, có vàng cũng chưa chắc đổi được Tam thất mà dùng. Vì vậy mới có tên “vàng không đổi”.
Theo YHCT, Tam thất có vị ngọt, hơi đắng, tính ôn, vào Kinh, Can, Vị, Tâm, Phế, Đại tràng, có tác dụng hoá ứ, cầm máu, tiêu thũng, giảm đau, bổ khí huyết, (dùng chín) dùng chữa tất cả các chứng xuất huyết, ngã đau sưng bầm tím, đau tức ngực, u bướu, huyết ứ, bế kinh, thống kinh, sản hậu huyết hư gây đau bụng, các loại mụn nhọt sưng đau, khí huyết lưỡng hư, tức ngực...
Chú ý: Phụ nữ có thai cần cẩn thận khi dùng.
Người huyết nhiệt không dùng.
Xin giới thiệu một số bài thuốc đơn giản theo kinh nghiệm hay theo y văn cổ thường dùng có Tam thất. Bạn hãy tự chọn bài thuốc nào phù hợp với mình để sử dụng (những bài thuốc này chỉ phù hợp với bệnh vừa và nhẹ).
* Chữa nôn ra máu: Gà 1 con làm sạch bỏ lòng
Tam thất bột 5g
Nước ngó sen: cốc (200ml)
Rượu lâu năm: nửa chén (15ml)
Hầm cách thuỷ để ăn, cách ngày ăn 1 lần, đến khi khỏi
*Chữa ho ra máu, chảy máu cam, đi ngoài, đi tiểu ra máu
Đá hoa: 12g (nung)
Tam thất: 10g
Than tóc rối tồn tính: 4g
Tán bột chia làm 2 lần uống với nước chín sẽ khỏi.
* Đi tiểu ra máu:
Tam thất bột: 4g
Nước sắc Cỏ bấc đèn và Gừng tươi: vừa đủ (200ml)
Uống ngày 2 lần tới khi ngừng.
* Xuất huyết đại tràng: Tam thất bột: 8g
Rượu trắng nhẹ  20 độ vừa đủ trộn với bột .
Uống ngày 2 lần với Tứ vật thang (Thục địa chế rượu: 10g, Bạch thược: 10g, Đương quy tẩm rượu sao: 10g, Xuyên thang: 10g)
Uống vài ba lần sẽ khỏi
* Loét hành tá tràng và dạ dày:   
Tam thất bột: 12g
Bạch cập: 9g
Mai mực: 3g
Nghiền bột mịn, ngày uống 3 lần, mỗi lần 3g uống từ 15-21 ngày.
* Lỵ ra máu:
Bột Tam thất: 12g
Nước gạo nếp vừa đủ.
Uống từ 2-3 ngày.
* Xích bạch đới:
Bột Tam thất 5g uống với 15ml rượu nóng.
* Đau bụng  kinh:
Bột Tam thất: 5g. Uống trước khi hành kinh 3 ngày cho tới khi có kinh, nếu hết đau thì ngừng.
* Sau khi đẻ máu ra nhiều: Bột Tam thất 6g hoà với nước cháo uống hàng ngày.
* Bệnh mạch vành: phòng và chữa.
- Bột Tam thất 3g ngày uống 5 lần liên tục tới khỏi.
- Bột Nhân sâm và bột Tam thất: mỗi thứ 1.5g, uống ngày 2 lần liên tục tới khỏi
- Bột Tam thất: 1,5g
Bột Ngọc trai: 0,3g
Bột Xuyên bối mẫu: 3g.
Uống ngày 2 lần, liên tục tới khỏi.
* Đau tức ngực:
Bột Tam thất: 8g
Uống với 15ml rượu nóng. uống hàng ngày, lâu dài
* Thấp tim:
Bột Tam thất: 1g, uống ngày 2-3 lần; làm chậm quá trình phát triển của bệnh.
* Vết thương phần mềm bầm tím:
Bột Tam thất một ít.
Dấm vừa đủ
Trộn đều đắp lên vết thương.
Nếu vết thương bị loét thì rắc thẳng bột Tam thất lên sẽ lành.
* Bị ngã hoặc đánh mà vết thương bầm tím lâu không hết:
Tam thất uống 5g, nhai nát đắp lên.
* Bị đánh hoặc ngã có vết thương kín trong nội tạng.
Bột Tam thất: 15g
Cua sống: 1 con.
Làm sạch cua, giã nát, trộn đều, uống với rượu nóng. Cứ 2 ngày/lần tới khi hết đau.
* Nam giới bị viêm tiền liệt tuyến:
Tam thất sống: 3g. Nhai rồi nuốt hàng ngày vào sáng sớm.
* Đau mắt đỏ lâu ngày không khỏi:
Mài Tam thất với nước rồi bôi xung quanh mí mắt (bôi ngoài).
* Sưng đau không rõ nguyên nhân: Hoà bột Tam thất với dấm, đắp ngày 2 lần.
* Mụn nhọt các loại:
Nhũ hương, Tam thất, Mộc dược, Huyết kiệt, Hài nhi trà, mỗi thứ 8g
Bằng phiến: 4g.
Xạ hương: 0,8g.
Nếu xưng đỏ da: gia bột Hoàng liên 4g
Nếu loét :  gia  bột Khinh phấn: 4g
Mụn nước chảy: gia bột Long cốt nung 4 g.
Mụn lâu không liền miệng: gia bột Ngọc trai: 4g, bột Mai cua cả gạch: 8g
Nếu mụn đang sưng: trộn  với Dấm mà đắp
Nếu mụn đã vỡ mủ: rắc bột khô
Viêm tĩnh mạch nông: Uống bột Tam thất 2 lần/ngày, mỗi lần 2g
* Bổ dưỡng:
Chóng mặt do thiếu máu:   Tam thất 3g, Chim bồ câu 1 con.  Hấp cách thuỷ ăn hàng ngày.
Khí huyết lưỡng hư: Tam thất: 3g, Nhân sâm: 3g.  Nghiền bột ăn với bánh vào buổi sáng hàng ngày.
Thật khó có vị thuốc nào chữa được cả bệnh nội lẫn bệnh ngoại thương, vừa cầm máu lại vừa bổ máu như Tam thất. Tam thất dễ dùng, uống lâu dài không có tác dụng phụ.
Nhưng chú ý: người huyết nhiệt tuyệt đối không nên uống.
Đọc xong bài này, bạn sẽ hiểu tại sao Tam thất là thứ thuốc “Vàng không đổi”
 
       Ds. Bùi Thị Trường

Gửi cho bạn   In 
Quay lại
Các tin đã đưa khác
 
  • Khói thuốc lá và người xung quanh (28/07/2006)
  •  
  • Mời đặt mua các ấn phẩm tại Toá soạn (11/07/2006)
  •  
  • Trồng Đinh Lăng như thế nào? (09/06/2006)
  •  
  • Hộp thư bạn đọc tháng 4 (28/04/2006)
  •  
  • Kính gửi: Toà soạn Tạp chí 'Cây thuốc quý' của Hội dược liệu Việt Nam (12/04/2006)
  •  
  • Hộp thư bạn đọc tháng 1 năm 2006 (13/02/2006)
  •  
  • Hoàng tinh (13/02/2006)
  •  
  • Hộp thư bạn đọc tháng 12 năm 2005 (13/02/2006)
  • TIN MỚI

    Còn đó... một cây nằm trong sách đỏ Việt Nam tại Hà Nội

    Thịt gà mái già bổ huyết trừ phong

    Cảm ơn CTQ, Qúy Thông tin.

    Những đại diện Dòng sản phẩm HERBA-V được VIMAMES đề xuất tham gia Sản phẩm Quốc gia

    Trà dược cho người ung thư đã phãu thuật hoặc hóa xạ trị

    Cần lắm những tấm lòng

    Tiếp tục tham gia đóng góp giúp đồng bào khắc phục hậu quả của bão lụt

    Thông tin gửi các cơ quan báo chí: HỘI NGHỊ “NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP NGÀNH DƯƠC LIỆU ”

    HỘI NGHỊ “NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP NGÀNH DƯƠC LIỆU ”

    Đăng ký thành viên

    Tên đăng nhập

    Mật khẩu

      » Đăng ký thành viên
      » Quên mật khẩu

    Tạp chí số mới

    CTQ số 167 (Kỳ 1, 13 tháng 11-2010).*Vị thuốc Phòng kỷ-nạn nhân của việc sử dụng tùy tiện Dược liệu và Đông y (Kỳ 1), *Bài thơ tặng bạn, *Mạch môn, *Chữa huyết áp cao do đàm thấp thịnh, *Một số bài thuốc kinh nghiệm trị ho, *Bách bộ, chữa ho, trị giun, *Mây nổi vèo bay, *Thuốc quý từ cây Lau, cây Sậy (Kỳ 1), *Diêu bông dược liệu kim từ điển (tt), *Vitamin C giúp sản xuất đúng các tế bào gốc, *Tu hài, loại hải sản quý hiếm giầu dinh dưỡng nhưng cần ăn thật chín, *Rau quả giảm nguy cơ ung thư, *Flavonoit chè xanh và Sức khỏe con người, *Bệnh ung thư là do hành vi của con người tạo ra, *Khám phá mới về cơ chế suy giảm miễn dịch ở người bệnh đái tháo đường, *Hạt điều chữa bệnh tiểu đường, *Dự báo tỷ lệ mắc tiểu đường ở Mỹ tăng cao, *Đời cha ăn nhiều mỡ, đời con dễ bị tiểu đường, *Những trường hợp không được dùng Nhân sâm, *Tập luyện Khí công nâng cao Khí - Lực(Kỳ 1),Tư âm, một phép chữa bệnh diệu kỳ, *Tuệ Tính đường Pháp Lâm (Đà Nẵng) 20 năm khám chữa bệnh cho người nghèo, *Người thầy thuốc với nghề "cứu nhân độ thế", *Khắc ghi dấu ấn về những người thầy trường Y, *Những người đi trước*Diễn ca Lễ hội đậm nét nhân văn,*Chùa Pháp Vân với kiến trúc hoa văn tuyệt diệu thời Lý Trần..

    Đặt mua báo, xin liên hệ với chị Phương Anh. ĐT 01279594876 - 04.39412397 hoặc các Điểm Bưu điện trong cả nước.

     

     

     

     

    Trưng cầu ý kiến

    Theo bạn thuốc bổ Đông y nên dùng vào mùa nào là thích hợp nhất?
    Mùa xuân
    Mùa hè
    Mùa thu
    Mùa đông
    Tổng số phiếu 2621

    Về đầu trang 

    New Page 1

    Copyright © 2005 - 2008

    Cơ quan chủ quản : Hội Dược liệu Việt Nam. Tổng biên tập: Tạ Ngọc Dũng.
    Giấy phép Bộ Văn hóa- Thông tin số 05/GP-BC ngày 10/01/2006.
    Địa chỉ: 26 Lương Ngọc Quyến - Hà Nội. Ban biên tập: 12 - Thiền Quang - Hà Nội. Tel: (04)62913274 - Fax: (04) 9363274.

    Email: nctq02@yahoo.com / hopthu@caythuocquy.info.vn

    Thiết kế & xây dựng bởi VNNetsoft